Mini cotolette di tofu

Il formato mini rende le cotolette di tofu impanate una scelta che può andare dal pranzo alla pausa con stuzzichini: saporiti al punto giusto, sono pronti in un attimo, in padella o al forno.

Ingredienti principali

Tofu

Preparazione

Padella: 5 minuti
Forno preriscaldato a 180 gradi: 5 minuti

Valori nutrizionali

valore energetico kJ 893/kcal 214

proteine 11.5 g
fibre 3.8 g

Ingredienti

Tofu* 61.4% (fagioli di soja* 58,0%, acqua, coagulante: cloruro di magnesio), cipolla*, pangrattato rosso* (farina di frumento*, lievito di birra, sale, paprika*), olio di semi di girasole*, acqua, pastella (farina di mais*, farina di grano tenero tipo “0”*, amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), estratto di lievito, pangrattato* (farina di grano tenero tipo”0”*, lievito di birra, sale), sale iodato (sale marino, iodato di potassio 0.007%), rosmarino*, aglio*.

(*): da agricoltura biologica

Valori nutrizionali medi

Valore energetico energetico kJ 893/kcal 214

grassi 12.7 g
di cui acidi grassi saturi 1.4 g
carboidrati 11.6 g
di cui zuccheri 1.2 g
fibra 3.8 g
proteine 11.5 g
sale 0.79 g