Seitan alla milanese
Realizzato con il seitan naturale, lavorato e tagliato a mano, il gusto esotico originario si arricchisce di un sapore tutto italiano, grazie alla genuinità dei prodotti bio utilizzati per la doppia panatura e la frittura. Il risultato finale é un prodotto buono e fragrante, tanto simile alla classica bistecca alla milanese da essere anche difficilmente distinguibile dalla carne, da parte di chi vegetariano non é e anzi apprezza i sapori della buona cucina tradizionale.
Il segreto del seitan alla milanese sono quindi la sua speciale panatura, assolutamente priva di grassi o proteine animali, l'uso di ingredienti selezionati appositamente e direttamente, la passione per l'arte del mangiare e cucinare sano di BIOLAB e i suoi chef.
Seitan di kamut alla milanese
Il successo e l'apprezzamento per questo prodotto, originale nella sua forma e realizzazione, da parte di un pubblico così variegato di consumatori, ha portato all'ideazione di un prodotto simile, ma con tutta l'energia del kamut, sia come base del seitan che per la dorata panatura.
Seitan in agrodolce
Adatto per chi ama il gusto orientale, il seitan agrodolce BIOLAB è sempre buono come appena fatto, ha la praticità del piatto pronto e la genuinità degli ingredienti biologici e di origine vegetale.
Pronti in 5 minuti
BIOLAB - Via Montesanto 131/10 - GORIZIA, Italia - Tel. +39 0481 53 35 22 - Email: info@biolab-eu.com