Biolab e la filiera friulana del farro
A fine giugno il nostro primo farro, quello coltivato nell’Azienda Agricola Santinelli nei terreni convertiti al bio, è stato raccolto. In questi giorni è cominciata la prima fase della lavorazione che alla fine vedrà il farro utilizzato come ingrediente nella preparazione nei prodotti Biolab. Parliamo della fase della “decorticatura”, ovvero della prima pulizia del chicco […]
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Biolab per l’equipaggio veg di Sea Shepherd Italia
La nave M/V San Simon di Sea Shepherd è arrivata a La Spezia e con lei c’è Biolab, supporter di Sea Shepherd Italia dal 2010 perché gli equipaggi in missione seguono un’alimentazione completamente veg. Come ogni nave dell’organizzazione, la Sam Simon è impegnata a salvaguardare la delicata biodiversità degli ecosistemi oceanici. Dopo oltre 8 mesi […]
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Un’azienda sostenibile: Biolab taglia le emissioni di CO2 nell’aria
Sono oltre 38.000 i chilogrammi di anidride carbonica che Biolab eviterà di emettere ogni anno nell’aria grazie all’utilizzo del nuovo sistema di riscaldamento dell’acqua, installato nel secondo stabilimento dell’azienda. Sulla copertura del cosiddetto Biolab 2, l’edificio operativo da settembre 2014 a meno di 200 metri dalla casa madre, sono stati installati 80 collettori solari termici […]
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