Sono tutti 100% vegetali, e sono “super”. Superfood, appunto: cibi che hanno effetti benefici sulla salute e sul benessere. Ecco perché ne parliamo sul nostro blog. Hanno molte proprietà, contenute in misura diversa in ciascuno. Le principali: sono antiossidanti, digestivi, idratanti, contengono fibre, vitamine, calcio, acidi grassi essenziali, minerali. E hanno un alto contenuto nutriente. […]
Ancora pochi giorni all’apertura della trentesima edizione di Biofach, per il mondo del Bio l’appuntamento fieristico più importante a livello internazionale e che ogni anno mette in collegamento la tradizione con l’innovazione nel settore.
La manifestazione gastronomica più importante del Triveneto, Gusti di Frontiera, farà ancora una volta di Gorizia il centro della cucina di sapori tipici e specialità internazionali. Per la quindicesima edizione, più di quaranta Paesi diversi, dell’Europa e non solo, si presentano a un pubblico di grandi numeri: 700.000 visitatori attesi che potranno scegliere tra 350 […]