Soja-Gulasch

Ein fix und fertiges Mittagessen mit vielen Variationsmöglichkeiten. Leicht mit Gemüse und etwas deftiger mit Reis bzw. einer Polentascheibe für den ganz speziellen, italienischen Touch. Oder ganz bodenständig mit Kartoffelpüree.

Hauptzutaten

Soja
Gemüse

ZUBEREITUNG

In der Pfanne: 5 Minuten

NÄHRWERTANGABEN

Energie kJ 362/kcal 88
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 4,5 g

Zutaten

Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen 28,0% [Paprikaschoten*, Zwiebel*, Kartoffeln*, Erbsen*, Lauch*, Sellerie*, Basilikum*, Knoblauch*], Tomatenfleisch* 24,5%, eingeweichte Sojawürfel* 22,0% [Wasser, Sojawürfel* 33,4%,], Wasser, natives Olivenöl extra*, Weisswein*, natürliche Aromen, Salz, Maisstärke*, Hefeextrakt, Rohrzucker*, Muskatnuss*, Chili*, Verdickungsmittel: Xanthan.

Hergestellt in einem Betrieb, wo auch Schalenfrüchte*, Gluten*, Senf*, Milchprodukte*, Eiprodukte* verarbeitet werden.
(*): aus ökologischem Landbau.

Durchschnittswerte FÜR 100 G

Energie kJ 362/kcal 88
Gesamtfett 6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,7 g