Vegan Burger

Ideal als veganer Snack zwischen zwei Brötchenscheiben kann er auch mit Gemüse, Pommes und einem Dip serviert werden. Mit veganer Mayonnaise ein Genuss.

Hauptzutaten

Soja

ZUBEREITUNG

In der Pfanne: 5 Minuten
Im Backofen (vorgeheizt auf 180°): 5 Minuten

NÄHRWERTANGABEN

Energie kJ 670/kcal 161
Ballaststoffe 12,8 g
Eiweiß 14,9 g

Zutaten

eingeweichtes texturiertes Soja* 56,4% [Wasser, Soja* 42,2%], Wasser, Zwiebel*, Reismehl*, natürliche Aromen, Haferfaser*, Weizengluten*, Verdickungsmittel: Karrageen, Kokosnussöl*, Sonnenblumenöl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Hefeextrakt, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Xanthan, Pfeffer*.
Hergestellt in einem Betrieb, wo auch Schalenfrüchte*, Sellerie*, Senf*, Milchprodukte*, Eiprodukte* verarbeitet werden.
(*): aus ökologischem Landbau.

Durchschnittswerte FÜR 100 G

Energie kJ 670/kcal 161
Gesamtfett 7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 12,8 g
Eiweiß 14,9 g
Salz 1,9 g