Veganer Aufschnitt – Roastbeef 

Diese vielseitige Wurstalternative auf pflanzlicher Basis ist der ideale Snack für zwischendurch oder zum Picknick: hervorragend zu Vollkorn- oder Roggenbrot, frischem Rucola, getrockneten Tomaten und veganen Dips. Auch im Brötchen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Hauptzutaten

Weizeneiweiß

Gemüse

ZUBEREITUNG

Verzehrfertig

NÄHRWERTANGABEN

Brennwert kJ 881/kcal 210
Eiweiß 28,6 g
Ballaststoffe 9,6 g

Zutaten

Wasser, Weizeneiweiß* 31%*, Kichererbsenmehl*, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotten*, rote Rüben*, Knoblauch*), Weizenmehl*, Hartweizenmehl*, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, extra natives Olivenöl*, jodiertes Meersalz (Meersalz, Kaliumiodat 0,007%), natürliches Aroma, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefeextrakt, Gewürze* (enthält Senf*), Kräuter*.

 

Kann Spuren von Soja*, Schalenfrüchten*, Sellerie*, Milchprodukten* und Eierzeugnissen* enthalten.
(*): aus biologischer Landwirtschaft.

Durchschnittswerte FÜR 100 G

Brennwert kJ 881/kcal 210
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 9,6 g
Eiweiß 28,6 g
Salz 1,8 g