panino fresco con veg affettato gusto bresaola, fichi e rucola
Ricetta
Vegana
Tempo
15'
Difficoltà
Facile
Ingredienti per 2 persone
80g - Fette Vegetali – Gusto Bresaola
4 fette di pane integrale o focacci
2 fichi maturi
q.b. Crema di mandorle (o hummus delicato)
a piacere rucola
q.b. aceto balsamico o glassa
q.b. olio evo, sale e pepe
Preparazione
Tosta leggermente il pane o la focaccia.
Spalma una base di crema di mandorle o hummus.
Aggiungi l’affettato crudo style, fichi tagliati a fette sottili e rucola.
Condisci con un filo d’olio, pepe e qualche goccia di aceto balsamico.
