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Biofach: la fiera leader dedicata agli alimenti biologici

Biofach, la fiera leader a livello mondiale dell'alimentazione biologica ritorna a Norimberga dal 14 al 17 febbraio 2023. Si tratta dell’evento che presenta le innovazioni, impone le tendenze e movimenta il mondo del biologico, oltre a configurarsi come una occasione imperdibile...

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I consigli
della FAO per l’alimentazione sostenibile

Se da un lato sono i governi e le entità sovranazionali a dover guidare il cambiamento nel campo della sostenibilità...

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Merry Veggy Christmas
dal team Biolab!

Auguriamo a tutti un Natale con meno sprechi, più sostenibile ed ecologico e, se volete, arricchito da tanti squisiti piatti...

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Nanotecnologie e ambito alimentare.
quello che c’è
da sapere

L’ impiego delle nanotecnologie in ambito alimentare rappresenta uno degli approdi più recenti del processo di evoluzione tecnologica che da...

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L’innovazione al Plant Based World Expo a Londra

Siete pronti a portare la vostra attività in prima linea nella rivoluzione alimentare? Il settore dei prodotti a base vegetale...

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La nostra intervista
su Il Piccolo

“Biolab è una nostra eccellenza”. Queste parole del sindaco di Gorizia, Rodolfo Ziberna, riassumono perfettamente l'esito della visita alla nostra...

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I nostri macellai di seitan

Due dei nostri collaboratori più attivi vengono dall'industria della carne, tanto è vero che oggi vengono soprannominati “macellai di seitan”....