CHIPS DI TEMPEH
Ingredienti
per 2 persone
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- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di paprika
- ¾ cucchiaino di sale marino
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- q.b. d'olio
Preparazione
In una ciotola mescola assieme cipolla, aglio, paprika, sale e zucchero di canna.
Taglia il tempeh a fettine o triangoli sottili.
Disponi il tempeh sulla teglia, aggiungi l’olio e metà delle spezie.
Gira il tempeh e ripeti il procedimento.
Inforna a 190° per 10 minuti.
Gira il tempeh dall’altro lato e inforna per altri 8-10 minuti o finché il tempeh non sarà dorato e croccante.